miércoles, 5 de febrero de 2014

Los Carbohidratos son Fuente Energética



Si los carbohidratos son fuente de energía ya que hay alimentos altos en calorías como son los helados de yogur, los jugos  y debidas energéticas que son dañinas. Sabías que los cereales no te ayudan a adelgazar por su alto contenido de azucares en estos alimentos que son muy comunes en nuestras dieta.
Los carbohidratos son una de las grandes fuentes de energía para el organismo. Nuestro cuerpo los convierte en glucosa, simplemente azúcar que es transportada por el cuerpo  ¿Qué alimentos contienen carbohidratos y cómo afectan a nuestra salud? Tener claros los tipos de carbohidratos y cómo utilizarlos nos hará desmentir grandes mitos en torno a estos temidos de la alimentación y la salud.
Sabías que para subir de peso y ganar masa muscular hay que entrenar pesado y realizar entre 8 y 12 repeticiones. Hacer 30 minutos de cardiovascular 2 veces por semana y comer 4 gramos de carbohidratos por kilo corporal. Utiliza una bebida alta en proteína y gran cantidad de carbohidratos luego de entrenar para así lograr el objetivo.




Por qué las Proteínas son importantes



Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida nuestro cuerpo necesita proteína para repararse y mantener a sí mismo. La  estructura básica de una proteína son los aminoácidos, la proteína es una parte muy importante de la piel, los músculos y órganos. Uno necesita proteína en una dieta por que ayuda a reparar las células y producir nuevas se destaca también en el desarrollo durante nuestra niñez.
La importancia de la proteína radica en que es el principal nutriente en la formación y mantenimiento de los músculos. De  ahí es donde los deportistas utilizan abundantemente en sus dietas estrictas. Hoy día hay muchos alimentos engañosos que son procesados y que indican que contienen un alto contenido de proteína.
Existe una palabra muy conocida y es la (whey protein) es la más pura de las proteínas y en estas encontraremos los famosos suplementos alimenticios como barras de proteínas, merengadas de whey protein entre muchas más. Hoy día hay algunos alimentos que posee altos niveles de proteínas como son los siguientes: huevos (solo clara lo amarillo es grasa), pollo, carnes rojas, pescado, queso, pavo.






Fibra & Alimento.



Contrariamente a lo que podría pensarse, las fibras alimentarias son invisibles a simple vista. Se creía que la fibra no era tan importante porque no son digeridas fácilmente y desempeñaban un pobre papel en la nutrición y en las grandes funciones del organismo.
Las fibras poseen propiedades muy importantes y entre ellas están: adsorben el agua, aumenta el volumen de las heces, acelera el transito intestinal, permite eliminar el colesterol, eliminan sustancias cancerígenas, las fibras tiene el inconveniente de eliminar más rápidamente ciertas sales minerales
El casabe, al igual que la yuca, son excelentes fuentes de carbohidratos complejos y ricos en fibras, se pueden comer en el desayuno o mediodía, las fuentes más conocidas para obtener fibras alimentaria son: repollo, papas sin cascara, zanahoria, manzana, lechuga y naranja.

Por qué las Grasas en exceso nos afectan



Las grasas son un tipo de nutriente que se obtiene de la alimentación. Es esencial comer algunas grasas, aunque también es dañino comer demasiado. Todas las grasas están compuestas de ácido saturado. Dependiendo de la cantidad de consumo para nuestro cuerpo.
Las grasas saturadas suben nuestro nivel de colesterol malo lo cual esto en exceso causaría un paro cardiaco, también hay alimentos que regulan el colesterol bueno se conocen como aceites vegetales
La grasas es un nutriente que usted y yo necesitamos en nuestras dietas las grasas también son fuentes de energía y ayudan a nuestro cuerpo a adsorber vitaminas. Estos son aceites como son: oliva y girasol que son las más conocidos.

Como Aprovechar las vitaminas y minerales



El poco consumo de vitaminas y minerales en cualquier dieta puede producir graves problemas en nuestro cuerpo he incluso esto nos puede llevar hasta la muerte. Para que no suceda esto debemos consumir alimentos tales como las verduras en crudo o ensaladas, Comer fruta ayuda en el aprovechamiento de las vitaminas y minerales en este caso la mala manipulación de las verduras puede que perjudique el contenido de vitaminas y minerales, los procesos industriales suelen destruir los minerales de esto alimentos.
Mi cuerpo y el tuyo necesitan vitaminas y minerales el buen manejo de estos ayudara que los aprovechemos de los alimentos, la mejor manera de aprovechar las vitaminas y minerales es comer  los alimentos en crudo  como las ensaladas.